오리지날(?) 팟타이쿵

나의 태국멘토 나팟씨의 요리

그렇게 달지 않는데도 맛있었고 면도 더 보들보들해서 좋았다능

설탕과 땅콩가루를 따로 주는데 취향에 따라서 더 뿌려 먹는 방식이었음

대충 어떻게 만드는지는 알았지만 문제의 그 소스는 만드는 방법을 

늦게가서 보지 못한 관계로... 사서 먹어야겠습네다.-ㅂ-;

두부를 튀긴다 -> 따로 보관
양파를 튀긴다 -> 거기에 다진 말린 에비씨를 투하
고기와 생에비씨를 투하 -> 숙주를 투하-> 계란을 투하 한쪽에서 만들어서 완성
미리 불려두었던 쌀국수도 투하 -> 양념을 투하
땅콩가루를 투하 -> 부추 투하 -> 두부투하 ->설탕투하

아마도 완성?! 이었던듯?