나는 푸른 하늘을 기억하고 있다

'페라'에 해당되는 글 3건

  1. 2010.08.02 PERA의 케이크들 6
  2. 2009.08.26 페라의 오렌지타르트 7
  3. 2007.09.21 caffanissi 1

PERA의 케이크들

토동토동/디저트 2010. 8. 2. 12:06 by dung


*

오랜만의 페라의 케이크들
체리 녀석은 처음 먹어봤는데 취향이었음
사실 나는 저 아래에 흰 치즈 시트(?)가 깔려있으면 
그냥 무조건 ㅇㅋ인지라... ^^;;

근데 확실히 C4보다 달긴 달더라.
늙었나봐요. 단맛이 느껴져서. ㅋㅋ
이정도는 끄떡없었는뎅~.





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오랜만의 페라의 오렌지타르트
페라 교대점이 망한 이후에는... 먹지 못한 케이크
사당점에는 처음 가봤는데... 내부 인테리어가 매우 엄하다;
돈바른건 교대가 짱이었는데. 후후후후.

친구 모양은 너무 달다고했지만...
난 달달한게 좋나보다. 여전히 좋았음. -_=;;



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caffanissi

토동토동/디저트 2007. 9. 21. 23:54 by dung

롯데백화점에서 친우P씨의 생일케이크를 사면서 카탈로그를 들고왔다가 알고 말았습니다. caffanissi의 파티쉐님은 라리의 창립 파티쉐님의 케이크라는것을!!! 우오오오오오오오오오=ㅁ=//

사용자 삽입 이미지

김정희 파티쉐님
1993년 카페라리의 창립멤버로 라리의 모든 케익을 제작했고, 2001년 라인 메인 파티쉐를 끝으로 에뜨르베이커를 설립, 이끌어왔으며 현재 caffanissi의 첵임 파티쉐로 오늘에 이르고있다.

caffanissi
본사 02-425-6855
롯데백화점_명동점 02-726-4459, _잠실점 02-411-6043


                            
딸기 치즈 케익도 있었습니다. 먹어봐야겠습니다. >_<*
P양과 먹어본 케이크는 매우 맛있었습니다. 그래서 살짝 기대가 됩니다. 케이크들은 라리 케이크들과 동일한 것들이 좀 보였습니다. 가격도 아마 매우 비싼편은 아니었던걸로 기억.

딸기 치즈 케이크는 가격은 라리>페라이었는데 라리>페라>caffanissi가 되지 않을까 싶습니다. 페라의 경우에는 교대점과 이대점의 케이크 가격이 좀 차이가 납니다. 이대점쪽이 좀더 저렴. 인테리어쪽은 교대점에 매우 강하게 손!!!이지만요. 페라쪽이 매우 작은 사이즈 케이크도 있습니다만, 작은 사이즈는 치즈보다는 과자쪽의 비중이 커지니까 그 맛이 약해지군요.

기대가 됩니다. >_<;;;;

라리 치즈케이크 2호 32,000원. 3호 4,3000원
페라 치즈케이크 소_ 아마도 2만원 아래입니다만, 비추천 사이즈가 적어서 치즈의 비율이 적습니다.(이대점 기준), 38,000원(교대점 기준) 페라는 이대점이 교대점보다 케이크 가격이 저렴했던걸로 기억합니다. 차값도 매한가지지만.-_-;;

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